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米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘

  • 那些酒界大咖联手打造的顶级名庄

    摘要： 作品一号酒庄、活灵魂酒庄和赛妮娅都是葡萄酒行业知名人物联手打造的名庄，这些酒庄有什么特别之处呢？ ...

    2024-04-28 11:59

  • 经典基安帝之“特级精选”

    摘要： 意大利经典基安帝产区目前有150多家酒庄出产至少一款经典基安帝特级精选红葡萄酒，产量占该产区总产量的6%。 ...

    2024-04-28 11:57

  • 意大利最小的大区级产区：瓦莱塔奥斯塔

    摘要： 瓦莱塔奥斯塔位于意大利西北部，与法国和瑞士法语区接壤。这里是意大利面积最小的大区级葡萄酒产区，仅包含一个DOC等级的法定产区，种植的主要本 ...

    2024-04-28 11:51

  • 勃艮第最大的特级园：科尔登

    摘要： 科尔登园是勃艮第面积最大的特级园，同时也是伯恩丘产区唯一一个既出产白葡萄酒，也出产红葡萄酒的特级园。 ...

    2024-04-28 11:38

  • 陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味？

    摘要： 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后，会发展出哪些独特的香气和风味？它们又是如何产生的呢？ ...

    2024-04-28 10:44

  • 瑞瓦灰皮诺：法国陶艺与新西兰葡萄酒的一段良缘

    摘要： 注目酒标，映入眼帘的是一个陶罐的标志以及“法国陶艺家”的字样，瑞瓦灰皮诺背后，是始于陶艺、续于酿酒的一段良缘。 ...

    2024-04-28 10:42

  • 葡萄园的无名英雄：蜜蜂

    摘要： 葡萄种植者长期以来投入大量时间和金钱成本去引进蜜蜂作为媒介为葡萄树完成传粉的过程。那么，为什么蜜蜂对葡萄园如此重要，酿酒师们该如何“培养” ...

    2024-04-28 10:41

  • 2022湖道长相思——“纯净、经典、前卫”

    摘要： 2022年湖道长相思风格前卫、经典，是新西兰马尔堡长相思的又一力作。 ...

    2024-04-28 10:28

  • 米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘

    摘要： “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物，同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。 ...

    2024-04-28 09:48

  • 智利活灵魂，一滴入魄

    摘要： 活灵魂酒庄位于智利的迈坡谷，由酒界的名门望族——法国木桐酒庄庄主和智利干露集团的主席共同合作建立。 ...

    2024-04-28 11:55

  • 这6种花香，在葡萄酒中也能找到

    摘要： “草色青青柳色黄，桃花历乱李花香”，这是大自然中的花香。玫瑰花、紫罗兰、薰衣草......在葡萄酒中，我们也能闻到花香。本文将探寻6种蕴含 ...

    2024-04-28 11:49

  • 圣埃美隆一级A，柏菲酒庄垂直套装

    摘要： 红酒世界现推出【2013+2016+2018年份柏菲酒庄红葡萄酒垂直品鉴套装】，邀您共赏这座圣埃美隆一级A等酒庄得天独厚的风土。 ...

    2024-04-28 11:41

  • 新西兰北岛的先锋之作：2020年克拉吉酒庄大地红葡萄酒

    摘要： 克拉吉酒庄是一座位于新西兰霍克斯湾产区的家族酒庄。创始人特里·皮博迪对新西兰这片独特风土的巨大潜力深信不疑，忠于对葡萄园风土的真实表达，坚 ...

    2024-04-28 11:34

  • 黑皮诺风格对比：勃艮第VS新西兰

    摘要： “葡萄皇后”黑皮诺在其发源地勃艮第表现完美，在新世界产酒国新西兰同样有着令人惊艳的表现，那么，黑皮诺在这两个产区所展现的风格有何不同？本文 ...

    2024-04-28 10:47

  • 知多：宁静的日本威士忌

    摘要： 知多坐落于日本知多半岛，出品的威士忌被称为“宁静的日本威士忌”，可以给人带来轻松愉悦的感受。 ...

    2024-04-28 10:35

  • 葡萄园的无名英雄：蜜蜂

    摘要： 葡萄种植者长期以来投入大量时间和金钱成本去引进蜜蜂作为媒介为葡萄树完成传粉的过程。那么，为什么蜜蜂对葡萄园如此重要，酿酒师们该如何“培养” ...

    2024-04-28 10:02

  • 丽嘉红颜容：“葡萄酒中的摇滚巨星”

    摘要： 丽嘉红颜容酒庄有着悠久的酿酒历史，如今也是波尔多特级酒庄联合会的成员之一，出品着越来越受权威酒评家和媒体青睐的葡萄酒。红酒世界现推出【丽嘉 ...

    2024-04-28 09:52

  • 如何开瓶不容易断塞？

    摘要： 相信很多人都遇到过开瓶时软木塞断裂的情况，那么如何做到顺利开瓶呢？这不仅需要合适的开瓶器，还需要掌握其正确的使用技巧。 ...

    2024-04-28 09:27

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